全球刮起的「植物奶」風潮,絕對是減肥女生的恩物,低卡又高鈣!

 

一提到補充蛋白質,可能想到牛奶但其實,除了牛奶外,還有很多其他健康的選擇或替代品。

近日愈來愈多人使用以植物原料製成的植物奶來取代牛奶,好像是比動物奶,如牛奶較健康和低碳的選擇,如燕麥奶、豆奶、杏仁奶、米奶等更是素食者、敏感人士和減肥女生的恩物,低卡又高鈣。一起看看各種植物奶的營養價值!

 

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앤티크커피에서 식물성 건강음료를 만드는 오틀리(Otly) 소개 합니다 오틀리에서는 젖소를 거치지 않고 우유를 대체할 만한 영양소를 얻을 수 있는 귀리우유를 만드는데요, 유제품이 포함되어 있지 않기 때문에 속이 편하게 드릴 수 있습니다 또한 라떼로 드시면 더욱 고소하고 색다른 풍미를 느낄 수 있습니다 두유 좋아하시는 손님 분들에게 적극 추전 드립니다 주문 하실때 말씀해주시면 오틀리 우유로 만들어 드리니 말씀 해주세요:)

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# 燕麥奶(45千卡/ 100ml)

以燕麥五穀雜糧等原料加工製成,含豐富植物性蛋白質營養。纖維量含量相對牛奶更高,有助促進腸道蠕動,而且不含膽固醇,有助穩定血糖。

 

# 杏仁奶(45千卡/ 100ml)

熱量偏低,含豐富鈣質和維他命 E,對皮膚好。單元不飽和脂肪可降膽固醇、有益心血管健康!

 

 

# 米奶(61千卡/ 100ml)

不含八大常見致敏源,連對花生、大豆和堅果敏感的人士都可飲用。當中的碳水化合物能提供充足的能量。

 

# 豆奶(40千卡/ 100ml)

不含膽固醇,含糖量和脂肪含量均比牛奶低,當中大多數是低飽和脂肪,對心臟有益;而異黃酮素則有助抗氧化之餘,也有助降低膽固醇及預防癌症。

 

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有營養師指出:只有豆奶才擁有與牛奶相若的蛋白質,那麼是豆奶完勝嗎?其實每種豆奶的糖份的多寡與及加鈣等成份,也會影響其營養價值,精明的減肥女生還是先看清楚營養標籤才選購吧!

SOURCE : harpersbazaar

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